日前，國家工業和信息化部發布了2022年度國家級綠色制造名單，金不換白酒集團亳州市酒廠有限公司榮獲“綠色工廠”榮譽稱號。近年來，金不換集團嚴格按照國家級綠色工廠評價標準，規范各項工作制度，積極落實創建過程。

一是，持續深化綠色產品發展，打造安全健康白酒。金不換集團一直堅守非物質文化遺產傳統釀造技藝，秉承綠色發展戰略，嚴格落實國家綠色食品標準，積極推動“食安安徽”品牌建設，金不換酒連續多年通過“國家綠色食品”認證。同時積極深化綠色產品發展，持續打造生態健康產品，創新研發“有機白酒”的生產，成為安徽省首家有機白酒生產企業。

二是，持續優化綠色性能，提升清潔化水平。公司堅持遵循減量化、再利用和再循環“3R”原則。充分挖掘新能源的使用，改變能源使用結構，加大清潔能源的利用，減少碳排放量。優化所有耗電、耗能設備，采用分區照明控制措施，減少能源消耗。嚴格控制包裝材料的使用，減少過度包裝，包裝材料全部使用綠色再生材料，降低資源消耗，減少環境污染。保證生產過程產生的三廢一噪達標排放，定期開展水平衡測試、節水型企業評價、節材評價等。

三是，持續推進基礎設施建設，健全綠色化體系。公司遵守固定資產投資項目節能評估制度，遵守“三同時”制度。辦公區、廠房設計充分利用太陽光照明。不斷增加廠區內綠化覆蓋率，以廠區主干道綠化為主線，堅持點、線、面、環結合，發展立體綠化和墻面綠化，使點成景、線成蔭、面成林、環成帶，形成布局合理、功能齊全的綠化體系。廠區內一年四季綠樹成蔭，鮮花盛開，酒香四溢。現已建成集酒文化展示、休閑娛樂、會議會展、餐飲美食、康養旅游為一體的國家級旅游景區、花園式工廠。

四是，持續健全企業管理體系，加強生產過程管控。健全企業標準化體系，將質量、環境、職業健康、能源、食品安全與兩化融合等管理體系在企業管理應用中進行有機整合，促進各體系的融合發展。積極打造標準化、系統化、科學化、信息化管理模式，使生產更安全，產品質量更穩定。堅持“精細化、規范化、標準化、科學化”操作規程與質量標準。

五是，持續推動智能化、數字化發展，提升現代化水平。公司注重傳統工藝與現代技術的融合發展。建有白酒安全檢測中心，設有獨立的研發部門，以國家級白酒評委、品酒師、釀酒師和非物質文化遺產傳承人等構成金不換酒核心技術團隊。積極構建高校合作交流機制，建立產學研實踐基地。積極申請成立科學技術協會，大力弘揚員工首創精神，持續推動“創新創優”工作，不斷提高新產品、新技術、新工藝的研發能力。積極進行數字化包裝車間和智能倉儲一體化建設，持續推動智能化、數字化發展，全面提升工業化水平，建成現代化工廠。

“國家級綠色工廠”是國家、省、市各級黨委政府對金不換集團長期堅持綠色生態釀造、節能降耗、清潔生產、低碳環保、優化環境、生態保護、質量安全、數字化發展等工作的充分肯定和褒獎。金不換集團將以此為動力，持續改善能源結構，加大清潔再生能源的使用率。不斷提升公司清潔化生產水平，建成和諧美麗幸福家園。不斷加大研發創新，提升產品質量，提高綠色制造能力。積極構建“低投入、低消耗、高產出、高效益”的循環經濟發展模式，推動企業高質量可持續發展。